Faire tremper les pruneaux dans de l'eau tiède. Mettre dans un saladier la farine, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel
Creuser un puit, y casser les 4 oeufs et bien mélanger au fouet
Délayer avec le lait jusqu'à obtenir une texture homogène, mixer si nécessaire et ajouter le rhum
Beurrer un moule à manquer, y déposer les pruneaux dénoyautés sur le fond et verser la pâte par dessus. Enfourner 20mn dans un four chaud à 220° puis baisser la température à 180° et laisser cuire 30mn supplémentaires