Gâteau aux pommes
Ingrédients
- 3 pommes
- 200 g farine
- 125 g sucre
- 125 g beurre
- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 1/2 paquet levure
- 1 sachet sucre vanillé
- canelle
Instructions
- Faire fondre le beurre. Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le yaourt, puis la farine peu à peu et la levure. Bien mélanger à chaque fois. Ajouter le beurre fondu tiède, bien mélanger puis ajouter le sucre vanillé et la cannelle
- Verser 1/3 de la pâte dans un moule rond beurré. Peler les pommes et les couper en quartiers. Poser les quartiers en cercles sur la pâte puis les recouvrir du reste de la pâte. Enfourner à 180° entre 35 et 45 minutes