Quiche Tomates/Chèvre
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 200 g lardons
- 4 tomates
- 1 bûche de chèvre
- origan
Instructions
- Foncer la pâte dans un moule à tarte, piqer le fond avec une fourchette, la recouvrir de billes de cuisson et la faire précuire à blanc pendant 10mn à 200°. Pendant ce temps, faire revenir les lardons
- Déposer les lardons sur la pâte puis les tomates en rondelles en alternant avec des tranches de chèvre. Saupoudrer d'origan puis verser un filet d'huile d'olive. Enfourner 30 minutes à 200°